2021年02月09日(火)

13時30分～

山形ガス　ショールーム

山形市白山３丁目１−３１

3,500円

フジ味噌醤油株式会社

※お作りしました料理は希望者のみ試食会（1～6品試食選択可）をしますので、お持ち帰り（テイクアウト）ご希望の方は大きめのタッパをご持参くださいませ。また、検温しアルコールスプレーでの消毒をしてからの入室となり、マスク、手袋、帽子はこちらでご準備しましたものを着用して頂きますのでよろしくお願いいたします。

＜　味噌料理教室　＞

☆誰でも簡単に出来るので初心者の方や男性の方も大歓迎！
健康に良いとされております発酵食品の代表とも言えるお味噌。
そのお味噌や無添加のりんご酢を使ったドレッシングの作り方から簡単なお味噌を使用したお料理までお教えいたします。
意外と買うと高いドレッシングですが、健康のためにご自分で作られてはいかがですか？（その他簡単な料理も作って頂きます！）
ぜひご参加くださいませ！

＜　第48回　山形教室　＞

日時：2月9日（火）13：30～16：30
開催場所：山形ガス　ショールーム
やまがたウィズガス未来館　白山の森
TEL 023-623-0085
山形県山形市白山3-1-31

＜　第5回　山形カルチャーセンター教室　＞

日時：2月16日（火）14：00～16：00
開催場所：やまがたカルチャー＆健康スポーツセンター
TEL 023-622-1418
山形市南原町1-6-1

＜　第23回　仙台一番町教室　＞

日時：2月23日（火）11：00～14：00
開催場所：ベルエア会館 2F
仙台市青葉区一番町1丁目4−8
ホテルベルエア仙台隣り
電話：022-217-8622
最寄り駅：青葉通一番町駅[南1]から徒歩約5分

＜　第24回　仙台泉教室　＞

日時：2月24日（水）11：00～14：00
開催場所：Cafe Terrazza Fontana
（カフェ・テラッツァ・フォンタナ）
TEL 022-371-3611
仙台市泉区桂1-12-1
泉パークタウン
グリーンマート桂店内
お申込み・お問合わせ先：080-6128-3986（担当：深瀬）

主催：山形味噌料理研究会

※メニュー　●りんご酢ピクルス
　　　　　　●りんご酢味噌ドレッシング
●味噌ヤンニョムチキン
●茹で豚味噌カオヤーピン
●ワタリ蟹の味噌クリームパスタ
　　　　　　●リンゴ酢サングリア

※今回は試食（1～6品）とテイクアウトを選択して頂きます。
※調味料約￥1500円分のお土産付
（もち米麹味噌・りんご酢・白醤油・特上刺身醤油など）
講師　　深瀬忠昭
参加費　山形教室￥3500円（材料費込）
　　　　仙台各教室￥4000円（材料費込）
持ち物　筆記用具　エプロン
参加人数　山形教室　先着14名　
　　　　　 仙台各教室　先着16名

※講師の略歴
・フジ味噌醤油株式会社　代表取締役
・東京農業大学農学部　発酵食品研究室卒
・国家検定みそ一級製造技能士取得
・調味料ソムリエ取得
・みそソムリエ取得

「山形県産」の原料を使用した味噌・醤油・めんつゆ・ポン酢・リンゴ酢などの調味料の研究開発をしております。

＜お申込み・お問い合わせ＞
※教材・食材の準備の関係で事前申込みが必要ですのでご了承くださいませ。
※申し込み・キャンセル〆切は開催日の7日前までにお願いいたします。
※開催日6日前を過ぎてからの申し込みの変更又は取消しはキャンセル料が発生しますのでご了承くださいませ。

TEL： TEL：080-6128-3986（担当：深瀬）
　　　又はメール：fujimiso-t@mineo.jp
　　　 又はFBメッセンジャー名：深瀬忠昭

※お申込みの際、お名前・携帯電話番号・ご住所をお願い致します。